Jarmuż jest skarbnicą antynowotworowej witaminy K, która według badań hamuje rozwój niektórych nowotworów, a także w drugą stronę jej niedobór może być przyczyną ryzyka rozwoju nowotworów.
Do roboty :)
Potrzebujemy:
- 3 garście liści jarmużu
- 1 granat
- szczypta soli
- 4 łyżeczki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki syropu z czarnego bzu
- 2 garście orzechów nerkowca posiekanych, i delikatnie podprażonych
- trochę soli i pieprzu do smaku
Liście jarmużu włożyć do dużej miski i wypłukać zimną woda. Dokładnie umyć. Z liści trzeba wykroić grubą, jasno zieloną łodygę. Tak wypłukany jarmuż zalać wrzątkiem i odstawić na 1 minute. Odcedzić i ponownie wystudzić zimną wodą.
Jarmuż odstawimy i przygotujemy dreesing. Do małej miski z obranym granatem dodajemy oliwę, szczyptę soli, syrop, orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy. Jarmuż dokładnie trzeba osuszyć, ułożyć na talerzu dodać troszkę soli i pieprzu. Na gotowy już jarmuż dodajemy dressing.
Do tego idealnie pasuje nasze ulubione pieczywo i lunch do pracy albo szkoły gotowy :)
Mam nadzieje, że ta nietypowa propozycja spodoba wam się. Piszcze do na śmiało na FB, w komentarzach pod postem oraz na naszym mailu poligosia.blog@wp.pl
Smacznego!
P & G
Liście jarmużu włożyć do dużej miski napełnionej zimną wodą, dokładnie umyć. Następnie z każdego liścia wykroić grubą łodygę, która przebiega przez środek i podzielić go na małe 3 – 4 cm kawałki.Liście jarmużu włożyć do dużej miski napełnionej zimną wodą, dokładnie umyć. Następnie z każdego liścia wykroić grubą łodygę, która przebiega przez środek i podzielić go na małe 3 – 4 cm kawałki.Liście jarmużu włożyć do dużej miski napełnionej zimną wodą, dokładnie umyć. Następnie z każdego liścia wykroić grubą łodygę, która przebiega przez środek i podzielić go na małe 3 – 4 cm kawałki.Liście jarmużu włożyć do dużej miski napełnionej zimną wodą, dokładnie umyć. Następnie z każdego liścia wykroić grubą łodygę, która przebiega przez środek i podzielić go na małe 3 – 4 cm kawałki.
Liście jarmużu włożyć do dużej miski napełnionej zimną wodą, dokładnie umyć. Następnie z każdego liścia wykroić grubą łodygę, która przebiega przez środek i podzielić go na małe 3 – 4 cm kawałki.Liście jarmużu włożyć do dużej miski napełnionej zimną wodą, dokładnie umyć. Następnie z każdego liścia wykroić grubą łodygę, która przebiega przez środek i podzielić go na małe 3 – 4 cm kawałki.
Liście jarmużu włożyć do dużej miski napełnionej zimną wodą, dokładnie umyć. Następnie z każdego liścia wykroić grubą łodygę, która przebiega przez środek i podzielić go na małe 3 – 4 cm kawałki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz