Potrzebujemy:
- 200g masła/margaryny
- szklanka mąki
- pół szklanki cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waliniowego
- 2 jajka
- 250 chudego białego sera - zmielony
- szklanka borówek amerykańskich
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzewamy do 180⁰C. Masło ucieramy/miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Po chwili dodajemy jajka i ser dalej miksując. Na koniec przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i wsypujemy cały czas miksując. Ciasto przelewamy do blaszki (średnica 22 cm) wyłożonej od spodu papierem do pieczenia i posypujemy borókami. Pieczemy przez ok 40 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz