Pomarańczowe brownie


W związku z tym, że zbliża się koniec roku szkolnego mamy więcej obowiązków i mało czasu na przyjemności, ale spokojnie zawsze jest jakieś rozwiązanie. Mamy dla Was super szybki, ale mega pyszny przepis na ciasto czekoladowe w stylu brownie. Z nutką pomarańczy i dużą dawką gorzkiej czekolady, idealnej  dla osób uczących się, ponieważ zawiera mnóstwo magnezu który sprzyja nauce.

Mamy mały czasu... więc zaczynamy od składników:)

  • 3 tabliczki gorzkiej czekolady (min.70%)
  • 150 g masła
  • 3 jajka
  • 130 g mąki
  • sok z pomarańczy
  • skórka otarta z pomarańczy
  • 200 g cukru
  • szczypta soli
  • opcjonalnie: orzechy, żurawina itp.
Przygotowanie:

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z masłem. W oddzielnej misce rozmiksować jaja z cukrem i dodać do nich roztopioną masę czekoladową. Dodać mąkę, sól oraz sok i skórkę z pomarańczy. 
Pieczemy w blaszce wyłożonej papierem ( ja użyłam takiej do keksa, ponieważ nie miałam innej pod ręką) w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni około 30 minut ( w zależności od wielkości blaszki)
Po upieczeniu lekko studzimy, świetnie smakuje z dżemem z czarnej porzeczki lub powidłami śliwkowymi.

Szybko, prosto i smacznie to nasze motto ostatnio! Zachęcamy do częstych odwiedzin oraz śledzenia nas na facebooku i instagramie - tam też się troche dzieje :)

" Żadna inna rzecz nie da Ci tyle radości, co pasja. Szczęście, które dostajesz zupełnie za darmo"
P & G


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 Poligosia , Blogger